POSTRES – BOMBONS DE XOCOLATA AMB CACAHUET

Ingredients:

  • 100 g de xocolata del 95%.
  • 75 g d’oli de coco.
  • 60 g de mantega de cacauet.
  • 30 g de nous de macadàmia.

Fondre al bany maria la xocolata amb el oli de coco, un cop estiguin els ingredients integrats ho traieu del foc i afegir els 30 g de mantega de cacauet. Poseu la masa en els motlles i posar trossets  de la mantega de cacauet restant en cada motlle. D’aquesta manera quant els mossegueu notareu millor els contrast de sabors. Triturar les nous de macadàmia i posar-les pel damunt.

Podeu jugar amb les espècies si us agraden com la canyella.

Poseu-lo en la nevera i deixeu que es posi dur.

 

Composició nutricional 50 g

Kcal 346,5 HC 4,6 g Lip 33,8 g Prot 5,3 g

 

Leave a Comment

*