¿AYUNO O DETOX?

Últimamente hay muchas personas que me piden consejos para hacer ayunos y, creo que a veces se puede confundir el término ayuno terapéutico con hacer un tipo de alimentación durante unos días concretos,  con el fin de detoxificar el cuerpo y nuestros órganos como hígado y riñones.

Así que antes de decidir qué hacer,